高志强曾于 2013 至 2014 年在中央美院和清华美院深造。以 " 云霄枇杷 "、" 漳州水仙 " 和 " 果蔬花卉 " 为题材的系列作品正是在其间形成风格，得到中央美院教授认可并让人印象深刻的。

北京画院画师方政和在其评论高志强蔬果小品画作文章中写道：" 央美学期结束后，常会收到高老师微信发来的一些兼工带写的蔬果小品，画风淳朴自然，清新悦目。大家都在画山画水画花果时，若论入画，枇杷一定是首选！杨桃、菠萝也不错，满室花香是水仙紫荆三角梅。常谓花卉蔬果道是寻常景物，其实另有深情寄寓其中！我看高老师这样的状态其实真的挺好，几十年的绘画生涯，闲时旅行忙时写生，心无旁骛只为画画，这正是他自己在漫长的绘画中修来的幸事与福气。"

据悉，高志强现为国家二级美术师、清华大学美术学院艺术研究会理事、福建省美协会员、云霄县美协副主席。从事美术创作 40 多年来，凭着自己不懈的探索与追求，积累了一些独特的笔墨技法和创作经验，对平时生活中不起眼的果蔬物品和闽南的灵山秀水情有独钟。

高志强没有更多的时间游历名山大川，他说，闽南的山美水秀、丰富的果蔬花卉，已足够自己用一生的时间去慢慢感受、细细描绘。